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　　俗話說(shuō)，民以食為天，食物是人們生存的首要問(wèn)題。隨著社會(huì)多元化的發(fā)展，飲食的內(nèi)容越來(lái)越豐富。人們對(duì)餐廳的選擇也包括了就餐環(huán)境的選擇，這是一種享受和體驗(yàn)，所以這些都必須在就餐環(huán)境中體現(xiàn)出來(lái)。著名餐飲空間設(shè)計(jì)師劉斌先生表示，注重打造符合人們觀念變化的餐飲環(huán)境，是室內(nèi)設(shè)計(jì)的脈搏，是成功餐廳營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。接下來(lái)，餐飲設(shè)計(jì)公司_與相關(guān)人士探討餐飲空間設(shè)計(jì)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

　　多元化餐飲空間設(shè)計(jì)

　　從其自身的角度來(lái)看，餐飲業(yè)具有形式多樣的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。根據(jù)風(fēng)格，餐廳可以分為現(xiàn)代、中式、韓式、日式、簡(jiǎn)約式等。從服務(wù)范圍來(lái)看，包括晚餐服務(wù)、快餐服務(wù)、飲料服務(wù)等。每種服務(wù)類(lèi)型在服務(wù)模式、業(yè)務(wù)內(nèi)容和目標(biāo)人群方面都是不同的。因此，出于商業(yè)需求，餐飲空間的設(shè)計(jì)有時(shí)并不局限于內(nèi)部空間。

　　餐飲空間具有餐飲、交流、休閑的特點(diǎn)

　　隨著當(dāng)今餐飲行業(yè)的發(fā)展，它不僅局限于滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枰?，而且在人們交流、吃飯、聊天的最佳?chǎng)所發(fā)揮著更大的作用。人們通過(guò)相互交流進(jìn)一步減輕了工作壓力。